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ホーム＞自家焙煎ストレートコーヒー豆【エメラルドマウンテン】
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栽培から収穫・出荷まで、すべてに美味しい理由がある
「エメラルドマウンテン」
 
アンデスの自然に慈しまれたコーヒー
アンデス山脈は、風味豊かなコーヒーを育てるいくつもの厳しい条件を満たした世界でも稀な地域。
その理想的な環境で、交配を重ねた最良のアラビカ種コーヒーの木を用い、
栽培は機会に頼らす手作業で行われます。
 
カフェテロが丁寧に手摘みする美味しさ
真っ赤に熟したコーヒーチェリーは、カフェテロ（コーヒー農民）とその家族の手で一粒一粒丁寧に収穫されます。
そして集められた豆はアンデスの清冽な水で洗われ、山の澄んだ空気で乾燥されます。
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厳しい基準に守られた確かな品質
理想の環境とカフェテロたちに育まれ収穫された後、味覚鑑定のカップテストなど厳格な基準で選ばれた、
「エメラルドマウンテン」コロンビアで生産わずか１％がその名を冠します。
この素晴らしいコーヒー豆を当店が心を込めて美味しく煎り上げます！
毎日存分に味わって頂きたいから、
お値段もおもいっきりがんばりました！
ぜひ、エメラルドマウンテンの美味しさを味わってみてください。
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エメラルドマウンテン
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豆 の 特 徴
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マイルド・アラビカ、苦味と酸味の絶妙なバランス
芳醇な甘い香りと上質で重厚なコク
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| 豆の作柄により最良の焙煎具合に仕上げますの見本と若干の違いがある場合があります。 |
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エメラルドマウンテン
- Emerald Mountain -
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